3、氨基酸分析工作中的應(yīng)用
紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)在氨基酸分析中的應(yīng)用,主要是用來(lái)對(duì)氨基酸的定量檢測(cè)。因?yàn)榘被釋?duì)紫外光的主要吸收波長(zhǎng)為230nm,所以,我們只要采用光度測(cè)量模式。將紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)儀器的波長(zhǎng)GOTO到氨基酸的最大吸收峰230nm上,就可測(cè)試其吸光度大小,從而計(jì)算出氨基酸的含量。
但是因?yàn)榘被岱治鰰r(shí),一般是將它溶解在水中,而水在230nm附近有很多干擾吸收線,所以,在用紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)對(duì)氨基酸分析檢測(cè)時(shí),要注意防止干擾的問(wèn)題。此外,還需注意:只有少數(shù)氨基酸有紫外吸收,多數(shù)氨基酸無(wú)紫外吸收或很弱,測(cè)定時(shí)要衍生化后再測(cè)。
4、糖類(lèi)分析測(cè)試工作中的應(yīng)用
紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)在糖的分析中,主要是作定量檢測(cè)。因?yàn)樘菍?duì)紫外光的主要吸收波長(zhǎng)為218nm,所以,對(duì)糖類(lèi)進(jìn)行分析時(shí),只要采用光度測(cè)量模式,將紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)儀器的波長(zhǎng)GOTO到氨基酸的最大吸收峰218nm上,就可測(cè)試其吸光度大小,從而計(jì)算出糖的含量。
5、多糖分析測(cè)試工作中的應(yīng)用
紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)在多糖的分析中,主要也是作定量檢測(cè)。因?yàn)槎嗵菍?duì)紫外光的主要吸收波長(zhǎng)為206nm,所以,我們只要采用光度測(cè)量模式,將紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)儀器的波長(zhǎng)GOTO到多糖的最大吸收峰206nm上,就可測(cè)試其吸光度大小,從而計(jì)算出多糖的含量。但是多糖的分析難度很大。因?yàn)樵?/span>206nm處的時(shí)候,光源的能量已經(jīng)很弱,實(shí)驗(yàn)室儀器光學(xué)系統(tǒng)的能量輸出也很低,光電倍增管的靈敏度也很低,206nm左右的干擾也很大。所以,用紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)作多糖的分析是很難的事,目前許多科學(xué)家正在研究中。
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